COLET Vinos
tradición y modernidad
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Nuestros vinos
Nuestros viñedos se benefician de un interesante diferencial térmico entre el día y la noche debido fundamentalmente a su orientación noroeste, que favorece la obtención de unos vinos donde frescura y fragancia adquieren gran protagonismo. Actualmente la práctica totalidad de la cosecha se dedica a la producción de vinos espumosos de método tradicional bajo la Denominació d´Orígen Penedès. A partir de 2008 presentamos también un vino blanco muy especial en un número muy limitado de botellas protagonizado por la variedad Xarel·lo.
Nuestros viñedos se benefician de un interesante diferencial térmico entre el día y la noche debido fundamentalmente a su orientación noroeste, que favorece la obtención de unos vinos donde frescura y fragancia adquieren gran protagonismo. Actualmente la práctica totalidad de la cosecha se dedica a la producción de vinos espumosos de método tradicional bajo la Denominació d´Orígen Penedès. A partir de 2008 presentamos también un vino blanco muy especial en un número muy limitado de botellas protagonizado por la variedad Xarel·lo.
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Vino blanco
Hypomonē
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